Popis
Čerešne rastú na stromoch vysokých až do 20m. Okrúhle plody sú rôznofarebné: žlté, červenkasté až takmer čierne. Ich hmotnosť je 5 až 10g.

Pôvod
Domovom čerešne známej už u Rimanov je celá európska a ázijská pevnina. Na vzniku nespočetných súčasných kultúrnych odrôd sa podieľali predovšetkým čerešňa vtáčia a divorastúce druhy višne. Poznáme asi 500 rôznych čerešňových a asi 250 višnových odrôd.

Iné názvy
prunus avium (lat), třešeň (cz), cherry (en), kirsche (de)

Nutričné hodnoty
Jeden šálka čerstvých čerešní obsahuje: 1.46g bielkovín, 87 kalórií a 2.9g vlákniny.                                                                                                                   Význam pre zdravie
1 - chránia väzivové tkanivo pred enzymatickým rozkladom
2 - podporujú stavbu kostí a zubov
3 - majú omladzujúce účinky, skrášľujú pleť
4 - pôsobia protizápalovo
5 - podporujú vylučovanie kyseliny močovej a ďalších škodlivých látok, čistia obličky
6 - obsahujú organicky viazaný jód čím podporujú správnu činnosť štítnej žľazy
7 - prospievajú srdcu a obehovej sústave
8 - vďaka obsahu antokyánom prispievajú k liečbe cukrovky
9 - pomáhajú pri paradentóze
10 - zmierňujú reumatické ochorenia kĺbov a dnu
11 - majú mierny laxatívny účinok, pôsobia proti zápche
12 - pomáhajú pri redukcii hmotnosti
13 - posilňujú imunitný systém
14 - vytvárajú protirakovinovú imunitu