top of page
Tento web byl vytvořen v editoru webových stránek od . Vytvořte si svůj vlastní ještě dnes.Začít
.com
Inšpirujte sa fajnými receptami - „Nepremýšľaj o diéte“
DIÉTA
Čo znamená pojem diéta?
V dnešnej dobe si veľa z nás pojmom diéta ihneď spojí chudnutie. Ale nie je tomu tak. Diéta neoznačuje iba úpravu stravy za účelom redukcie váhy.
Slovo diéta (diaita) pochádza zo starovekého Grécka a už Hippokrates týmto slovom označoval príjem stravy a tekutín, ktorý je riadený a má presne daný účel. Tento účel môže byť zachovanie zdravotného stavu takého, aký je, ale aj jeho zmena a zlepšenie. V kúpeľoch, liečebniach a ďalších zdravotníckych zariadeniach sa môžete stretnúť s označením diéta aj u racionálnej čiže normálnej stravy.
Základné rozdelenie diét
Môžeme sa stretnúť s desiatkami rôznych diét, ktoré môžeme v základe rozdeliť do nasledujúcich skupín
Nemocničné diéty
Redukčné diéty
Delená strava
a ďalšie diéty
Nemocničné diéty sú diéty stanovené lekárom alebo nutričným terapeutom. Sú to diéty, s ktorými sa môžete stretnúť pri pobyte v kúpeľoch a iných liečebných zariadeniach. Tieto diéty sú štandardne označené číslicami napr.: č.1 diéta kašovitá (pri úraze v ústnej dutine, akútnom vredovom stavu žalúdka, po operáciách tráviaceho ústrojenstva a pod.), č. 2 diéta šetriaca (po operáciách žalúdka, pri poruchách tráviaceho systému a pod. ), č. 3 diéta racionálna (určená pacientom, u ktorých nie je potrebná zvláštna úprava stravy), č. 4 diéta žlčníková a ďalšie. Nemocničných diét v tomto základnom rozdelení je dohromady
Redukčná diéta je diétou nízkoenergetickou a slúži k zníženiu hmotnosti jedinca. U redukčných diét je potrebné sledovať množstvo jednotlivých výživných látok, ktoré prijímame. Sledujeme príjem energie, tukov, sacharidov, bielkovín, cholesterol, vlákninu, minerálne látky a tiež je dôležitý príjem tekutín. Redukčné diéty sa ďalej delia podľa množstva prijímanej energie. U týchto diét je potreba vnímať svoje telo a nezabúdať na dôležité minerálne látky, vlákninu a vitamíny, ktorých prísun telo potrebuje. Vždy je vhodná konzultácia s lekárom alebo nutričným poradcom, ktorý vám diétu pomôže zostaviť.
Delená strava vychádza z toho, že jednotlivé potraviny vyžadujú v tráviacom trakte odlišný spôsob spracovania. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín potrebujú prostredie kyslé, ale pri potravinách, ktoré obsahujú sacharidy, je tomu presne naopak. Ak sa tieto látky trávia spolu, nemôže dôjsť k ich optimálnemu rozkladu a dochádza k uvoľňovaniu látok, ktoré nie sú vhodné pre správne fungovanie organizmu a môžu byť príčinou nadbytočných kilogramov.
Medzi ďalšie diéty môžeme zaradiť diéty, ktoré slúžia na vylúčenie niektorých potravín z jedálnička napr. z dôvodu potravinových alergií (celiakia, intolerancia laktózy a pod.) Alebo z dôvodov filozofického, alebo spoločenského presvedčenia jedinca.
8 diét, ktoré zaručene fungujú: Vďaka nim zhodíte nadbytočné kilá!
Aj vy ste už poskúšali všetky diéty a stále nič? Ukážeme vám 8 najlepších, ktoré zaručene fungujú. Ktorú vyskúšate ako prvú?
1. Trojdňová
Iba tri dni? To je diéta snov. Pri tejto, vo väčšine prípadov, nepriberiete kilogramy späť. Je to diéta bez jo-jo efektu. Jedlo si rozdelíte do troch hlavných dávok, ktoré jete v rovnakých časových intervaloch (ráno, na obed, večer). Trojdňové diéty sú často označované aj ako detoxikačné a očistné, pretože drastickejšie typy dovoľujú piť v prvý deň iba vodu, druhý deň jesť ovocie a šťavy, no a na tretí deň zeleninu a zeleninové šaláty. Týmto spôsobom môžete za tri dni schudnúť 2 – 4 kilogramy
2. Stredomorská
Ak si myslíte, že túto diétu môžete držať iba pri mori, ste na omyle. Ale ak chcete, kľudne ju tam môžete držať. Počas diéty by ste mali pri varení používať suroviny ako napríklad olivový olej, syr, ryby, orechy, zeleninu a bylinky. Vďaka obohatenému jedálničku nielenže schudnete nejaké to kilo, ale môžete zaznamenať zlepšenie vášho zdravia. Sú to totiž potraviny bohaté na nenasýtené mastné kyseliny a orechy sa postarajú o dodanie dávky rastlinných bielkovín a vlákniny.
3. Mrkvová
V hlavnej úlohe mrkva. Môže byť surová aj varená. Na začiatok si pripravte veľké zásoby mrkvy, budete ju jsť až 5 krát denne. Začnite už zajtra a jedzte mrkvu vždy keď pocítite hlad. Čo sa týka pitného režimu, pite len nesladený čierny/zelený čaj.
4. Dash
DASH diéta bola v minulosti využívaná najmä na zníženie vysokého krvného tlaku. Časom si však ženy všimli aj jej vedľajší účinok, zníženie váhy. Dnes je medzi odborníkmi všeobecne uznávaná. V čom spočíva tajomstvo tejto diéty? Stačí ak zvýšite príjem ovocia a zeleniny. Nemali by ste jesť sladkosti a piť sladené nápoje. Skvelou náhradou za cukor môže byť med alebo vanilka so škoricou. DASH diéta je tak skvelým a hlavne dlhodobým riešením ako rapídne znížiť svoju hmotnosť.
5. Bielkovinová
Vďaka bielkovinám telo rýchlejšie chudne. Stačí ich telu poskytnúť dostatočné množstvo a máte záruku, že vaše svaly budú spokojné a ubúdať bude len tuk. Bielkovinová diéta si vyžaduje vyššiu pozornosť – jedlo si musíte navážiť a aspoň odhadom rátať počet kilojoulov. S tým by ste však problém mať nemali, keďže na väčšine výrobkov nájdete informácie o nutričnej hodnote.
6. Delená strava
1 Mäso a ryby
2 Vajcia
3 Syry, mlieko, mliečne výrobky
4 Chlieb, pečivo, zemiaky, ryža, cestoviny
5 Zelenina, strukoviny, sója, orechy
Tvaroh, cottage syr, bryndza, tuky – olivový olej, maslo
Pri tejto diéte musíte jesť pravidelne každé 2 – 3 hodiny. Potraviny s obsahom cukru konzumujte len do 14:00 a po tejto hodine si nedávajte už ani kúsok ovocia či med. Piť by ste mali čistú vodu alebo ovocné šťavy.
7. Dukanova
Vymslel ju francúzsky lekár Pierr Dukan, ktorý ju popisuje ako ľahkú a dlhodobo účinnú. Dukanova diéta sa delí na štyri fázy: útočnú, výletnú, konsolidačnú a stabilizačnú. Prvá fáza diéty je najzložitejšia. Dĺžka prvej fázy závisí od počtu kilogramov, ktoré chcete zhodiť. V prípade, že je to do 5 kg, tak by mala trvať 2 dni, ak je to viac ako 5 kg tak by mala trvať 3 – 4 dni.
Povolené potraviny:
1 chudé mäso (teľacina, hovädzina a hydina)
2 ryby a morské plody
3 chudá šunka (kuracia, morčacia)
4 vajcia
5 nízkotučné mliečne výrobky
6 ovsené otruby
7 čistá voda, čaj, káva
8. Hrýzť 32x
Toto je jedna z najjednoduchších diét, aké poznáme. Nemusíte sa obmedzovať a môžete jesť čokoľvek. Dokonca nemusíte počítať kalórie, ani jesť v danú hodinu. Jediné, čo musíte dodržiavať je prežúvanie. Každé jedno sústo musíte požuť 32x. Vďaka tomu budete rýchlejšie nasýtení a zjete menšie porcie.
Uniquefit.sk
bottom of page