top of page

Jednoduché recepty od 4 mesiacov

jednoduche-recepty-4-6-mesiacov-sk-1.jpg

Jednoduché recepty 4–6 mesiacov

Inšpirujte sa jednoduchými receptami pre spokojné detské brušká a staňte sa najobľúbenejším šéfkuchárom vášho malého stravníka.

MRKVIČKA
Ingrediencie: 1-2 menšie mrkvy, 125 ml dojčenskej vody.    Postup: mrkvu poriadne očistite a nakrájajte na kolieska, pridajte vodu a povarte domäkka, to znamená asi 6-9 minút podľa veľkosti mrkvy. Potom mrkvu aj s vodou poriadne rozmixujte na kašičku.

JABLKO
Ingrediencie: 1 čerstvé jablko, 125 ml dojčenskej vody.       Postup: ošúpte jablko a opláchnite vodou, nakrájajte na osminky a povarte 4-5 minút. Po uvarení zmes rozmixujte.

BROKOLICA
Ingrediencie: 3-4 ružičky brokolice, 125 ml dojčenskej vody. Postup: brokolicu prezrite, očistite a nakrájajte na menšie kúsky, dajte povariť na 4 - 5 minút. Potom rozmixujte.

779-01-recepty-4-6-esicu-verejne-brokolice.jpg

ZEMIAKY
Ingrediencie: 1-2 zemiaky, 125 ml dojčenskej vo                  Postup: zemiaky ošúpte a očistite od všetkých nečistôt, opláchnite studenou vodou, nakrájajte na menšie kúsky rovnakej veľkosti a povarte do mäkka. Po uvarení rozmixujte.

JABLKOVÝ PRÍKRM
Ingrediencie: 30g Nestlé Sinlac, 100 g sladkých jabĺk, 10g slnečnicového oleja                                                                  Postup: Jablká nakrájame na tenké plátky. V hrnci uvedieme do varu menšie množstvo vody, potom vložíme plátky jabĺk a pod pokrievkou dusíme 5 minút od okamihu, keď voda začne znovu vrieť. Plátky jabĺk roztlačíme na kašu, potom zmiešame s Nestlé Sinlac. Ak je to nutné, riedime vodou, v ktorej sme varili plátky jabĺk.

ŠPENÁTOVÁ PENA
Ingrediencie: 35g Nestlé Sinlac, 100g čerstvého špenátu, 10 g rastlinného oleja, saturejka                                                            Postup: Čerstvý, príp. mrazený špenát podlejeme malým množstvom vody, ochutíme a uvaríme. Uvarený zmiešame s práškom Sinlac a ak je to nutné, riedime prevarenou vodou. Nakoniec vmiešame lyžičku oleja.

jednoduche-recepty-7-9-mesiacov-sk.jpg

Jednoduché recepty 7–9 mesiacov

S našimi receptami zvládne príkrmy každá mamička a nemusí to byť ani žiadna skúsená kuchárka.

POLIEVKA S RYŽOU
Ingrediencie: 1 malá mrkva, 1 lyžica mrazeného hrachu, 1 lyžica ryže, ružička brokolice, dojčenská voda a pol lyžičky panenského olivového oleja.                                                                     Postup: Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kúsky, vložíme do vody a aj s ryžou povaríme. Pridáme olej a rozmixujeme.

PARADAJKOVÁ KAŠA
Ingrediencie: paradajková šťava, Nestlé nemliečna krupička ryžová, biely jogurt.                                                                      Postup: Ohrejeme 1 dcl paradajkovej šťavy, po vychladnutí pridáme 2 lyžice ryžovej krupičky a 2 lyžice bieleho jogurtu.

ZAPEČENÁ BROKOLICA
Ingrediencie: brokolica, hrášok, zemiaky, olej, žĺtok.        Postup: Do polomäkka uvaríme brokolicu, hrášok a zvlášť zemiaky. Do misky vymastenej olejom prekladáme brokolicu s hráškom a plátkami zemiakov. Všetko zalejeme rozmixovaným žĺtkom a dáme zapiecť do rúry. Pred podávaním roztlačíme vidličkou.

782-02-recepty-7-9-mesicu-verejne-zapecena-brokolice.jpg

POLIEVKA S KURACÍM MÄSOM
Ingrediencie: kúsok kuraťa (malé stehienko), ružička karfiolu, mrkva, 1 malý zemiak a kúsok póru, 500 ml vody.              Postup: Kuracie mäso dáme variť do vody (vodu rozhodne nesolíme), pridáme očistenú mrkvu a pór. Varíme asi 45 minút, kým nie je mäso mäkké. Potom scedíme vývar a oberieme mäso. Do kastrólika dáme vývar a povaríme v ňom 4 - 5 minút nadrobno nakrájaný zemiak a karfiol. Pridáme kúsok mäsa a mrkvičku a rozmixujeme. Keď sa nám zdá pyré husté, pridáme ešte trochu prevarenej vody a zriedime ho.

VARENÁ MRKVA SO ZEMIAKMI
Ingrediencie: zemiaky, mrkva, 50 ml dojčenskej vody, olivový olej.                                                                                           Postup: Nakrájanú a očistenú mrkvu a zemiaky dusíme domäkka a potom s olejom prelisujeme na hladkú kašu.  

OVOCNÉ PYRÉ
Ingrediencie: 100g ovocie podľa výberu, 3 lyžice prášku Nestlé Sinlac, 1 lyžica zahustenej jablkovej alebo hruškovej šťavy. Postup: Ovocie podusíme, rozmixujeme a vytvoríme pyré. Vmiešame Nestlé Sinlac tak, aby sa nevytvorili hrudky a na záver zmiešame s jablčnou alebo hruškovú šťavou.

MRKVOVÁ KAŠA
Ingrediencie: 1 stredne veľká mrkva, 120ml dojčenskej vody, 1,5 lyžice Nestlé Sinlac, 1 lyžička olivového oleja.                    Postup: Očistenú a ošúpanú mrkvu nastrúhame na veľmi jemnom strúhadle a potom uvaríme na miernom ohni, než vznikne kaša. Pridáme Nestlé Sinlac a olivový olej, premiešame a podávame (mrkvu môžeme nahradiť cuketou alebo tekvicou).

ŠPENÁT S KURAŤOM
Ingrediencie: 2-3 lyžičky Nestlé Sinlac, mrkva, špenát, 150ml dojčenskej vody, 50g uvareného kuraťa.                              Postup: Umyjeme mrkvu, ošúpeme a rozkrájame ju na drobné kúsky. Uvaríme so špenátom na miernom ohni, kým nebude mať polievka konzistenciu mäkkej kaše. Uvaríme kura a pomelieme ho v mlynčeku na mäso alebo rozmixujeme. Mäso zmiešame so zeleninou a pridáme Nestlé Sinlac. Dôkladne premiešame.

786-02-recepty-7-9-mesicu-verejne-spenat-s-kuretem.jpg
Emotion_Owl_Bedding_Set_01.jpg

Dormeo.sk

DOBRE VYSPANÉ DIEŤA = SPOKOJNÉ DIEŤA

jednoduche-recepty-9-12-mesiacov-sk.jpg

Jednoduché recepty 9–12 mesiacov

Inšpirujte sa jednoduchými receptami pre spokojné detské brušká a staňte sa najobľúbenejším šéfkuchárom vášho malého stravníka.

POHÁNKOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: 3 lyžice pohánky, 2 lyžice ovsených vločiek, rasca, mrkva, brokolica, cibuľa, olej.                                                    Postup: Opražíme cibuľu a rascu, pridáme pohánku, vločky, mrkvu na kolieska, brokolicu a zalejeme vodou. Polievku rozmixujeme.

ZEMIAKOVÉ PYRÉ S HYDINOVÝM MÄSOM
Ingrediencie: varené hydinové mäso, zemiaky, 1 šálky mlieka. Postup: Očistené, olúpané a nadrobno nakrájané zemiaky zalejeme hovädzím vývarom a uvaríme domäkka. Rozmixujeme, premiešame s prelisovanou alebo najemno roztlačenou zeleninou a vyšľaháme s mliekom. Hneď podávame. Ak nemáte veľa času, nebojte sa siahnuť po hotových príkrmoch, napr. BIO Paštrnák so sladkými zemiakmi a teľacím mäsom.

788-03-recepty-9-12-mesicu-verejne-bramborove-pyre-s-drubezim-masem.jpg

ŠPENÁTOVÁ NÁTIERKA
Ingrediencie: maslo, špenát listový, šalotka, kozí syr.          Postup: Na masle podusíme šalotku a pridáme nakrájaný špenát. Necháme vychladnúť a primiešame kozí syr. Zmes zmiešame s maslom.

CUKETOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: cuketa, zemiaky, cesnak, majorán.                 Postup: Cuketu a zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do vody. Po zmäknutí pridáme prelisovaný cesnak a majoránku.

RYŽOVÉ PYRÉ SO ZELENINOU
Ingrediencie: mrkva, brokolica, karfiol, ryža                              Postup: Zeleninu podusíme a zmiešame s uvarenou ryžou.

OVOCNÁ KAŠA
Ingrediencie: 1 jablko, maliny.                                                  Postup: Ovocie podusíme, prelisujeme a zvaríme do husta.

OMÁČKA ZO SUŠENÉHO OVOCIA
Ingrediencie: 25g Nestlé Sinlac, 50ml vody, 3 plátky sušených jabĺk                                                                                       Postup: Sušené ovocie namočíme na pol hodiny do vlažnej vody.                                                                                              Potom rozmixujeme s 20ml vody, v ktorej bolo ovocie namočené. Prášok Sinlac a vodu rozmiešame bez hrudiek, zmiešame sinlacové pyré a ovocný mix, podľa potreby dochutíme jablčnou alebo hruškovú šťavou. Podávame s ovocím alebo ovocným pyré.

ZEMIAKOVÉ PLACKY
Ingrediencie: 250g Nestlé Sinlac, 150g rastlinného oleja, 200g zemiakov.                                                                                    Postup: Olej zmiešame s Nestlé Sinlac, spracujeme s uvarenými a roztlačenými zemiakmi a vyvaľkáme na pol centimetra hrubé cesto. To dvakrát trikrát prehneme a pri poslednom vaľkaní pripravíme cesto s hrúbkou 1 cm. Vykrojíme placky, vršky potrieme olejom a upečieme v predhriatej rúre (180 °C) dozlatista.

787-03-recepty-9-12-mesicu-verejne-bramboracky.jpg

BROKOLICOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: 100ml dojčenskej vody, 1 lyžica varenej brokolice, 1 lyžica Nestlé nemliečna ryžová krupička.                                          Postup: Brokolicu uvaríme domäkka a roztlačíme. Pridáme vodu, v ktorej sa brokolica varila, a Nestlé krupičku. Premiešame a podávame (starším deťom je možné do polievky pridať aj kúsky nerozdrobených brokolíc).Ak nemáte veľa času, nebojte sa siahnuť po hotových príkrmoch, napr.  BIO Brokolica s hráškom a morčacím mäsom.

ZAPEKANKA
Ingrediencie: 2 uvarené zemiaky, lyžica uvareného a pomletého mäsa, malá uvarená mrkva, lyžica uvarené brokolica, 2 lyžičky Nestlé Sinlac.                                                                                      Postup: Na jemnom strúhadle nastrúhame mrkvu a roztlačíme varené zemiaky a brokolicu (každé v inej miske). K mrkve a brokolici pridáme lyžičku Nestlé Sinlac. Do malej zapekacej misky položíme vrstvu zemiakov, potom vrstvu mrkvy, mäsa a potom brokolicu. Nakoniec všetko prekryjeme zvyškom zemiakov. Pečieme vo vyhriatej rúre 5-6 minút. Tip: miesto zemiakov je možné použiť ryžu alebo bezlepkové cestoviny.

LIEVANČEKY S ČERSTVÝM OVOCÍM Z KAŠE SINLAC 
Lievančeky s čerstvým ovocím vytvorené zo špeciálnej kaše Sinlac (pre deti od 10. mesiaca).  Čo budete potrebovať? Dojčenskú vodu, 1 lyžicu Solamylu, 3 ploché lyžice NESTLÉ SINLAC, 1 ½ plochej lyžičky cukru, olivový olej.                                                                Postup: všetky suché komponenty zmiešajte a pridajte vodu podľa potreby tak, aby vzniklo hustejšie cesto, z ktorého vytvoríte priamo na panvici vymazanej olejom približne ½ cm vysoké lievančeky. Opečte z oboch strán dozlatista a podávajte posypané škoricou alebo s vhodným ovocným pyré (napr. kapsičkou Naturnes).  TIP pre maškrtné jazýčky: lievančeky môžete posypať Grankom a podávať s ľubovoľným ovocím, ktoré má Vaše dieťatko rado.  

LIVANECKY-Sinlac.jpg
89ab7411.jpg
jednoduche-recepty-1-2-roky-sk.jpg

S našimi receptami zvládne príkrmy každá mamička a nemusí to byť ani žiadna skúsená kuchárka.

KARFIOLOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: karfiol, voda, 2 lyžičky polohrubej múky, 1 šálku mlieka.                                                                                            Postup: Uvaríme nadrobno nakrájaný karfiol, prilejeme mlieko a varíme. Zaprášime múkou.

ZELENINOVÁ KAŠA
Ingrediencie: zemiaky, mrkva, hydinové mäso, pomarančová šťava.                                                                                          Postup: Mrkvu nakrájame na malé kúsky a spolu s mäsom podusíme. Pridáme uvarený zemiak a rozmixujeme na kašu. Zriedime pomarančovou šťavou.

Bolonské špagety
Ak vaše dieťa miluje cestoviny, určite sa Vám bude občas hodiť rýchly a hlavne už hotový obed vo forme celozrnných špagiet s mäsom a omáčkou z BIO surovín. Suroviny pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a spĺňajúce prísne normy Baby bio kvality. Hotové príkrmy Vám často môžu uľahčiť cestovanie alebo dni, kedy si potrebujete trochu vydýchnuť. Ďalšie zaujímavé príchute nájdete tu.

JABLČNÁ DESIATA.
Ingrediencie: 1 taštička Naturnes hruška-jablko-banán, 4 piškóty, lyžička bieleho jogurtu.                                                          Postup: Nastrúhame piškóty a pridáme ovocné pyré z kapsičky a lyžičku bieleho jogurtu. Všetko dobre zmiešame.

KREHKÉ OBLÁTKY
Ingrediencie: 200g pšeničnej múky, 125g oleja, 50g Nestlé Sinlac, 2 lyžice pyré Naturnes 4 ovocia.                                                  Postup: Zmiesime múku a Nestlé Sinlac, zapracujeme olej, pridáme pyré. Bez pridania tekutiny spracujeme na hladké cesto, pol hodiny necháme odležať v chladničke. Potom vyvaľkáme na doske posypanej múkou a podľa ľubovôle vytvoríme z cesta obdĺžničky alebo iné tvary. Každý kus prepichneme vidličkou a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C 15-20 minút, kým sa oplátky neprepečú dozlatista.

BANÁNOVEJ HALUŠKY
Ingrediencie: 3 lyžičky roztlačeného banánu, 5 lyžičiek dojčenskej vody, 2 vrchovaté lyžice Nestlé Sinlac, 2 lyžičky Nestlé mliečna Moja prvá kaša, 2 lyžičky Solamylu.                                              Postup: Nestlé Sinlac zmiešame s vodou, pridáme ostatné ingrediencie a opatrne premiešame. V malom hrnci uvaríme vodu. Malé halušky vytvoríme vlievaním tenkého prameňa hmoty do vriacej vody. Občas zamiešame, aby sa halušky nezlepili. Varíme 1-2 minúty, vylejeme na sitko a necháme odkvapkať.

OMÁČKA ZO SUŠENÉHO OVOCIA
Ingrediencie: 25g Nestlé Sinlac, 50ml vody, 3 plátky sušených jabĺk Postup: Sušené ovocie namočíme na pol hodiny do vlažnej vody. Potom rozmixujeme s 20ml vody, v ktorej bolo ovocie namočené. Prášok Sinlac a vodu rozmiešame bez hrudiek, zmiešame sinlacové pyré a ovocný mix, podľa potreby dochutíme jablčnou alebo hruškovú šťavou. Podávame s ovocím alebo ovocným pyré.

JAHODOVÉ PREKVAPENIE
Ingrediencie: 50ml dojčenskej vody, 1 plochá lyžica Nestlé Sinlac, 4 ploché lyžice nemliečnej krupičky ryžovej, 2 ploché lyžice Solamylu, 1ml olivového oleja, 5 jahôd (je možné použiť aj iné ovocie).                                                                                          Postup: Zmiešame Nestlé Sinlac s vodou, pridáme ostatné suroviny a pripravíme cesto. Z neho vytvoríme placky, na každú položíme kúsok jahody a zabalíme ako knedličku. Vhodíme do vriacej vody a varíme, kým nevyplávajú na povrch.

790-04-recepty-1-2-roky-verejne-jahodove-prekvapeni.jpg

RYBIE FAŠÍRKY
Ingrediencie: 2 lyžičky vody, 1 lyžica Nestlé Sinlac, 3 vrchovaté lyžice vareného rybieho mäsa bez kostí.                                Postup: Rozmiešame Nestlé Sinlac vo vode, pridáme do mäsa a vymiesime. Zo vzniknutej hmoty utvoríme malé rybie prsty. Môžeme ich ešte obaliť v Nestlé mliečna Moja prvá kaša a opiecť dozlatista na panvici alebo v rúre.

Jednoduché recepty 1–2 roky

791-04-recepty-1-2-roky-verejne.jpg
172de9ce.jpg
jednoduche-recepty-2-3-roky-sk.jpg

Jednoduché recepty 2–3 roky

brušká a staňte sa najobľúbenejším šéfkuchárom vášho malého stravníka.

ZELENINOVÁ POLIEVKA S KURACÍM MÄSOM
Ingrediencie: 2 zemiaky, 2 mrkvy, 1 petržlen, kúsok cukety, kúsok karfiolu alebo brokolice, kuracie mäso, 1 lyžička oleja.          Postup: Očistíme zeleninu, umyjeme mäso, všetko nakrájame a dáme do dojčenskej vody variť. Po dôkladnom uvarení rozmixujeme, pridáme olivový olej.

VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA
Ingrediencie: 1 vajce, 10 g masla, pažítka.                                  Postup: Vajcia uvaríme natvrdo, žĺtky vymiešame s maslom, pridáme najemno nasekané bielky a pažítku.

KURIATKO NA POMARANČOCH
Ingrediencie: 20 g vareného kuracieho mäsa, zemiakov, šťava z 1 pomaranča.                                                                             Postup: Horúci uvarený zemiak ošúpeme, roztlačíme a vmiešame doň najemno nasekané alebo zomleté kuracie mäso. Zmes pokvapkáme pomarančovou šťavou, dobre premiešame a teplé podávame.

794-05-recepty-2-3-roky-verejne-kuratko-na-pomerancich.jpg

HRACHOVÁ POLIEVKA
Ingrediencie: 20 g surového hrachu, 1 plátok cibule, 20 g mäsa, mrkva.                                                                                    Postup: Hrach namočíme na niekoľko hodín do vody a v rovnakej vode potom uvaríme domäkka. Mäso nakrájané na menšie kúsky dáme variť s cibuľou do 200 ml studenej vody. Pred koncom varu pridáme nakrájanú mrkvu a varíme domäkka. Hrach, mäso a zeleninu rozmixujeme alebo dôkladne prelisujeme a pokiaľ je potrebné, rozriedime vodou na 200 ml polievky.

BROKOLICOVÉ PLACKY
Ingrediencie: brokolica, vajce, mrkva, majoránka, polohrubá múka.                                                                                            Postup: Uvarenú brokolicu a mrkvu posekáme, pridáme vajce, majoránku a múku. Zmiešame a dáme ako placky smažiť na olej.

RYBA NA HRÁŠKU
Ingrediencie: vykostené ryba, hrášok, paprika, šampiňóny, pór, maslo, smotana a olej.                                                                    Postup: Rybu nakrájame na kocky, papriku, pór a šampiňóny na plátky, všetko orestujeme na oleji, pridáme smotanu. Podávame na hrášku, ktorý sme ľahko podusili na masle.

793-05-recepty-2-3-roky-verejne-vonava-srdicka.jpg

VOŇAVÉ SRDIEČKA S DOMÁCIM RÍBEZĽOVÝM DŽEMOM
Ingrediencie:                                                                                       
100 g hladkej múky, 100 g celozrnnej múky, 150 g zmäknutej Hery, 50 g práškového cukru, 2 žĺtky, ríbezľový lekvár (odporúčame domáci a tak správne kyslý).                           Postup:                                                                                             1 - Všetky ingrediencie premiešajte, vypracujte hladké cesto, ktoré nechajte asi pol hodiny odpočinúť v chlade. Vyvaľkajte cesto na 3mm hrubý plát a vykrajujte z neho srdiečka rôznej veľkosti.                                                                                                   
2 - Srdiečka premiestnite na plech vyložený papierom na pečenie a vložte do rúry predhriatej na teplotu 180 °C a pečte asi 12 minút dozlatista. Po upečení horúce srdiečka nechajte vychladnúť. Potom menšie i väčšie srdiečka spojte džemom.        3 - Tento recept zvládne každá mamička a deti popritom môžu robiť toľko rôznych úkonov. Môžete začať hneď pri príprave džemu! Ak máte to šťastie a guličky červených ríbezlí vám rastú na záhradke, zapojte dieťa do samotného zbieranie a čistenia ríbezlí.                                                                                                    
4 - Až potom malý kuchár uvidí džemík na stole, pochváľte ho, že aj on sa na jeho príprave podieľal. Popíšte mu, čo sa s ovocím potom udialo.                                                                               
5 - Uvidíte, že na neho dostane väčšiu chuť a do pečenia sa bude len tak hrnúť.                                                                                   
6 - Podľa veku potom dieťa môžete zapojiť do váženia, sypania surovín do misy, miešania, vaľkania cesta.                                     7 - U detí je bezpochyby najobľúbenejšie vykrajovanie a zlepovanie, ale najväčšími pomocníkmi budú určite pri ochutnávaní!

163393820911_hp-2_sk.jpg
bottom of page